北の地で、農に生きる

北の地で、農に生きる

北の地で、農に生きる

大自然が育んだ、味と香り。

農事組合法人旭農場は、北海道の米どころ深川市でお米を中心に生産・販売している農場です。
北海道の自然が育んだ肥沃な大地で、農薬を減らした環境に優しい特別栽培にこだわりながら、
人々に喜ばれる美味しい農産物を丹精込めて作っています。

旭農場のこだわり

紹介映像

農産物のご紹介

お米の品種「ゆめぴりか」の写真
お米の品種「ゆめぴりか」のイラスト

ゆめぴりか

粘り気が強くやわらかさが特徴で、モチモチとした食感と甘みが楽しめる人気のお米。

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お米の品種「ななつぼし」の写真
お米の品種「ななつぼし」のイラスト

ななつぼし

味・粘り・やわらかさが自慢。冷めても美味しく、お寿司やお弁当にもぴったりです。

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お米の品種「ふっくりんこ」の写真
お米の品種「ふっくりんこ」のイラスト

ふっくりんこ

その名の通り、ふっくらとした食感に豊かな甘み。特に和食でその魅力が際立ちます。

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お皿にのったにんにく
にんにくのイラスト

にんにく

ジューシーで香り高く、噛んだ瞬間に溢れる旨味。丹精こめて栽培した至高の一品です。

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美味しいお米ができるまで

深川市産の美味しいお米ができるまでの様子を、写真と動画でご紹介します。

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Instagram

Instagramでは最新の農作業の様子を配信しています。リアルな農業の日常をぜひお楽しみください。

にんにく作業の様子にんにくの芽田植えの様子田植え作業の様子おにぎり屋さんの前にいる男の子にんにく作業の様子
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お知らせ

2023/6/15 プライバシーポリシーを更新しました。

2023/5/15 2023年産米の田植えが始まりました!

2023/5/2 「美味しいお米ができるまで」ページを更新しました。

稲の成長のイラスト